Visió general

La glucosa líquida és un xarop d'alta-viscositat, transparent, incolor a groc pàl·lid, produït a partir de midó d'alta-qualitat mitjançant hidròlisi enzimàtica controlada.

Com a fabricant professional, oferim una varietat de graus de xarop de glucosa, classificats segons valors personalitzats d'equivalents de glucosa (DE) i contingut de sòlids secs, principalment per a aplicacions d'aliments i begudes.

Paràmetre del producte

Nom	Xarop de glucosa
Nom químic	Glucosa líquida
Fórmula química	C₆H₁₂O₆ * H₂O
CAS.	14431-43-7
EINECS.	200-075-1
Aparença	Líquid incolor, transparent i viscós
Aplicació	Espessidors, edulcorants i humectants per a la indústria alimentària / tractament d'aigües residuals

Beneficis clau de la glucosa líquida

Excel·lent rendiment anti-cristal·lització
La glucosa líquida prevé eficaçment la cristal·lització del sucre, millorant la textura del producte i allargant la vida útil.

Retenció d'humitat superior
Ajuda a mantenir la suavitat i frescor en productes de fleca i rebosteria.

Procés de fabricació

Selecció de matèries primeres
El midó d'-alta qualitat es selecciona acuradament per garantir la consistència del producte.

Hidròlisi controlada
La tecnologia avançada d'hidròlisi enzimàtica o àcida converteix el midó en xarop de glucosa.

Procés de purificació
Múltiples etapes de filtració i refinat eliminen les impureses i milloren la claredat.

Sistema de concentració
La tecnologia d'evaporació al buit garanteix un contingut de sòlids precís i una qualitat estable.

Inspecció final de qualitat
Cada lot es sotmet a proves de laboratori abans de l'enviament.

Avantatges del fabricant i control de qualitat

Control precís del polímer:Utilitzant una tecnologia avançada d'hidròlisi de doble-enzim per garantir una composició constant d'hidrats de carboni (glucosa, maltosa, oligosacàrids) lot rere lot.

Tecnologia anti-browning:Els sistemes integrats d'evaporació al buit i de refrigeració ràpida eviten la degradació tèrmica i la inversió del color (es torna groc) durant l'emmagatzematge i el trànsit.

Escalabilitat massiva per a ús industrial:Amb una capacitat de producció anual de 400.000 TM, garantim un subministrament constant a nivell de tancs a granel-per a grans plantes municipals d'aigües residuals i cadenes alimentàries globals.

Seguretat certificada:Les línies-de qualitat alimentària estan estrictament certificades segons FSSC22000, ISO22000, HACCP, Halal i Kosher.

Preguntes freqüents

P: Quina diferència hi ha entre la glucosa líquida i el xarop de blat de moro?

R: La glucosa líquida és una categoria més àmplia de xarop de glucosa, mentre que el xarop de blat de moro es refereix específicament al xarop de glucosa produït a partir de midó de blat de moro.

P: Quin valor de DE he de triar?

R: Els productes de DE més baix es prefereixen per textura i viscositat, mentre que els productes DE més alts són adequats per a aplicacions de dolçor i fermentació.

P: Podeu proporcionar especificacions personalitzades?

A: Sí. El valor DE, el contingut de sòlids, l'embalatge i l'etiquetatge es poden personalitzar segons els requisits del client.

P: Quins documents d'exportació proporcioneu?

R: COA, TDS, MSDS, Certificat d'origen, Certificat sanitari, Halal, Kosher i altres documents necessaris.

Etiquetes populars: glucosa líquida, fabricants de glucosa líquida de la Xina, fàbrica