Fabricant d'edulcorants a la Xina
Els edulcorants són ingredients utilitzats per proporcionar dolçor en aliments, begudes, suplements i productes farmacèutics. Poden reduir o substituir el sucre alhora que ajuden els fabricants a assolir objectius nutricionals, funcionals i sensorials específics.
-
Dextrosa anhidraLa dextrosa anhidra és una forma cristal·lina purificada de D-glucosa produïda mitjançant la hidròlisi del midó. A diferència de la dextrosa monohidrat, pràcticament no conté aigua cristal·lina,...
-
MaltodextrinaLa maltodextrina és un hidrat de carboni cristal·lí sec-spray-d'alta qualitat produït mitjançant la hidròlisi enzimàtica controlada de midó de blat de moro 100% no transgènic de primera qualitat....
-
Cristall de maltitolEl cristall de maltitol és un alcohol de sucre baix-calòric que s'utilitza àmpliament com a substitut del sucre en aplicacions alimentàries, begudes, farmacèutiques i nutracèutiques.
-
D-Al·lulosa SanLa D-al·lulosa, també coneguda com Psicose, és un monosacàrid rar que es troba naturalment en petites quantitats en fruites com figues, panses i jaca. A causa del seu gust-del sucre, el seu perfil...
-
Glucosa líquidaLa glucosa líquida és un xarop transparent, incolor a groc pàl·lid, d'alta-viscositat produït a partir de midó d'alta-qualitat mitjançant hidròlisi enzimàtica controlada. Com a fabricant...
-
Dextrosa monohidratadaLa dextrosa monohidrat és una glucosa cristal·lina altament purificada produïda mitjançant la hidròlisi del midó i els processos de refinació posteriors. S'utilitza àmpliament en el processament...
-
PolidextrosaLa polidextrosa és un polímer de glucosa baix-calòric que s'utilitza com a ingredient a granel per substituir el sucre i els sòlids en les formulacions d'aliments.
-
Sacarina sòdicaLa sacarina sòdica és la sal de sodi de la o-benzosulfimida, un edulcorant d'alta-intensitat que s'utilitza com a substitut del sucre en les formulacions d'aliments i begudes.
-
Acesulfam de potassiL'acesulfam potàssic (també conegut com a Acesulfame K o AK Sugar) és un edulcorant artificial d'alta intensitat-sense calories i d'alta-intensitat aproximadament 200 vegades més dolç que la...
Paràmetre del producte
|
Núm. CAS |
50-99-7 |
|
Puresa |
Grau Alimentari |
|
Tipus |
Edulcorants |
|
Lloc d'origen |
Shandong, Xina |
|
Classificació |
Edulcorants |
|
Altres Noms |
Dextrosa anhidra |
|
MF |
C6H12O6 |
|
EINECS núm. |
/ |
|
Grau estàndard |
Grau Alimentari |
|
Aparença |
Pols cristal·lí blanc |
|
Aplicació |
Beguda carbonatada/Suc/Beguda aromatitzada |
|
Certificat |
HALAL KOSHER ISO |
|
Embalatge |
25 kg/bossa |
|
MOQ |
27 MT |
|
Mostra |
300g |
|
Vida útil |
2 Anys |
|
Embalatge i lliurament |
Unitats de venda: article únic |
|
Pes brut per lot |
1000 kg |
Aplicacions del producte
Begudes:
Excel·lent solubilitat i estabilitat a la calor/àcid per a refrescos, sucs, begudes funcionals i pols de begudes instantànies.
01
Fleca i pastisseria:
Proporciona el volum necessari, l'enrossament (reacció de Maillard) i la retenció d'humitat per a xocolates, caramels, llaminadures i gelats sense sucre-.
02
Lactis i postres congelades:
Millora la cremositat, controla la depressió del punt de congelació i manté la integritat estructural dels iogurts, els gelats i les alternatives-de làctics vegetals.
03
Nutracèutics i suplements:
Ideal per emmascarar l'amargor de l'ingredient actiu en pastilles masticables, gominoles, xarops i proteïnes en pols.
04
Farmàcia i cura bucal:
Excipients i edulcorants no-cariogènics (apropiats-de les dents) per a pastes de dents, col·lutoris i pastilles medicinals.
05
Com triar l'edulcorant adequat
|
Categoria d'edulcorant |
Productes clau |
Dolça vs sacarosa |
Benefici funcional clau |
Ideal per |
|
Edulcorants naturals |
Extracte d'estèvia, fruita del monjo (Luo Han Guo), eritritol |
1*a 300* |
Etiqueta neta, zero calories, origen-vegetal |
Aliments orgànics, begudes premium, aperitius nets- |
|
Alcohols de sucre (poliols) |
Xilitol, Maltitol, Sorbitol, Isomalt |
0,6* a 1* |
Afegeix volum, baix índex glucèmic, efecte refrescant, -dent |
Xiclet-sense sucre, fleca i aliments per a diabètics |
|
Edulcorants d'-alta intensitat |
Sucralosa, aspartam, acesulfam de potassi (Ace-K) |
200* a 600* |
Altament rendible-, sinèrgic quan es barreja, zero calories |
Refrescs dietètics, nutrició esportiva,{0}}mercat al detall d'aliments |
Capacitats de fabricació
Processament-de-tecnologia-:
Utilitzant tecnologies de-bio-fermentació, cristal·lització i assecat-per aspersió d'avantguarda per aconseguir mides de partícules ultra-pures, cristal·lines-clares i coherents.
Mescla personalitzada i personalització de partícules:
Oferim serveis de barreja professionals (p. ex., co-cristal·lització d'eritritol + stevia) per adaptar-se a les vostres corbes de dolçor específiques, així com mides de malla personalitzades, des de pols fines fins a formes granulars.

Control de qualitat
Proves de puresa i assaig:
Verificat mitjançant cromatografia líquida d'alt rendiment (HPLC) per garantir una intensitat de dolçor constant lot rere lot.
Control d'impureses:
Control rigorós de metalls pesants (plom, arsènic, cadmi) mitjançant ICP-MS i limitació estricta del contingut de dissolvents residuals i cendres.
Seguiment microbiològic:
El recompte total de plaques, llevats, floridura i patògens (Salmonel·la, E. coli) es revisen a casa-per garantir la seguretat asèptica.
Verificació de la propietat física:
Proves contínues de densitat aparent, distribució de la mida de partícules, nivells d'humitat i velocitats de dissolució.
Compliment normatiu i certificacions
Sistemes de gestió:
Certificació ISO 9001, ISO 22000 i FSSC 22000.
Compliment dietètic:
Kosher i Halal totalment certificats per a l'abast de diversos-mercats.
Responsabilitat social i ambiental:
Complint amb els estàndards Sedex/SMETA; Opcions de verificació del projecte no{{0}GMO disponibles.
Embalatge i logística
Pols/grànuls:
Bosses de paper kraft multi-de 25 kg amb revestiments interiors de PE; Bosses a granel jumbo de 500 kg/1.000 kg (súper sacs) per a línies d'alimentació industrials automatitzades.
Líquids / Xarops:
Bidons de plàstic de 25 kg, bidons d'acer de 275 kg o saco IBC de 1.300 kg.
Paletització i protecció:
Tots els enviaments estan paletitzats de manera segura, embolicats-retractables i equipats amb paquets dessecants a petició per garantir la màxima estabilitat.
Xarxa de logística global:
Opcions d'enviament flexibles que inclouen FOB, CFR, CIF i DDP mitjançant vaixells de càrrega marítima fiables i càrrega aèria.
Preguntes freqüents
Com un dels fabricants d'edulcorants amb més experiència a la Xina, els nostres productes tenen una bona reputació al mercat. Us donem una càlida benvinguda a comprar edulcorants d'alta qualitat per a la venda aquí a la nostra fàbrica. Si teniu qualsevol consulta sobre el servei personalitzat. si us plau, no dubteu a enviar-nos un correu electrònic.