Visió general del producte
L-Leucinaés un aminoàcid de cadena ramificada-derivat de la fermentació-essencial, que s'utilitza com a matèria primera estàndard en suplements nutricionals i en la fabricació farmacèutica.
Especificacions tècniques
|
Categoria |
Element d'especificació |
Valor estàndard/Límit |
|
Informació general |
Nom químic |
Àcid (S)-2-amino-4-metilpentanoic |
|
Número CAS |
61-90-5 |
|
|
Fórmula molecular |
C₆H₁₃NO₂ |
|
|
Pes molecular |
131.17 |
|
|
Propietats Físiques i Comercials |
Aparença |
Cristalls blancs o pols cristal·lí |
|
Olor i gust |
Inodor, sabor lleugerament amarg |
|
|
Mida de partícules (malla) |
Regular: malla 40-80; Micronitzat: malla 100-200 (opcional) |
|
|
Densitat a granel |
0,30-0,50 g/mL (aprofitat: 0,50-0,70 g/mL) |
|
|
Puresa i identificació |
Assaig (puresa) |
98,5%–101,5% (sobre una base seca) |
|
Rotació òptica específica ([ ]D20) |
+14.9 grau -+17.3 grau (C=4, 6 mol/L HCl) |
|
|
Identificació |
L'espectre IR coincideix amb la referència; La reacció de la ninhidrina és positiva |
|
|
Estat de solució (transmissió) |
Clar i incolor; Transmitància Major o igual al 98,0% (1,0 g en 20 ml d'HCl 1 mol/L a 430 nm) |
|
|
pH |
5,5–7,0 (1,0 g dissolts en 100 ml d'H₂O) |
|
|
Impureses i neteja |
Substàncies relacionades (altres aminoàcids) |
Qualsevol impuresa individual Menor o igual al 0,50%; Total d'impureses Menys o igual a 1,0%; Isoleucina Menor o igual al 0,80% (grau farmacèutic) |
|
Clorur (Cl) |
Menor o igual a 0,02% o 0,05% |
|
|
Sulfat (SO₄) |
Menor o igual a 0,02% o 0,03% |
|
|
Amoni (NH₄) |
Menor o igual al 0,02% |
|
|
Ferro (Fe) |
Menor o igual a 10 ppm o 30 ppm |
|
|
Pèrdua per assecat |
Menor o igual al 0,20% (105 graus, 3 h) |
|
|
Residus a l'encesa |
Menor o igual al 0,10% |
|
|
Seguretat i control microbiològic |
Metalls pesants (com a Pb) |
Menys o igual a 10 ppm (o plom Menys o igual a 3 ppm per a la seguretat alimentària) |
|
Arsènic (As) |
Menor o igual a 1 ppm o 2 ppm |
|
|
Endotoxines bacterianes |
<6.0 EU/g (Pharmaceutical/Injectable Grade only) |
|
|
Recompte total de microbis aeròbics (TAMC) |
Menor o igual a 1.000 ufc/g (grau alimentari/complement dietètic) |
|
|
Total de motlles i llevats combinats (TYMC) |
Menor o igual a 100 ufc/g |
|
|
E. coli / Salmonella |
Negatiu |
Garantia de qualitat i certificacions
Processament d'aminoàcids ISO 22000
Les instal·lacions auditades operen sistemes de gestió de qualitat certificats adaptats per a la síntesi comercial d'aminoàcids.
Estàndards de fermentació FSSC 22000
El lloc de producció compleix un estricte control del sistema de seguretat alimentària dels aminoàcids de cadena ramificada-.
Cristal·lització conforme a GMP
Els processos de cristal·lització i separació funcionen sota les estrictes bones pràctiques de fabricació actuals.
Auditoria d'ingredients BRCGS
Les línies de processament compleixen l'estàndard global de referència de seguretat alimentària per als ingredients dietètics.
ISO 17025-Proves de tercers
Els laboratoris de tercers-verifiquen la rotació òptica i els criteris d'assaig específics per a cada lot.
Capacitat de fabricació i subministrament
Isòmer-Separació quiral específica
La instal·lació utilitza cromatografia industrial especialitzada per separar la leucina del seu isòmer estructural, la isoleucina.
Soques de fermentació d'alt -rendiment
Les soques de Corynebacterium glutamicum validades donen suport a rendiments de fermentació estables durant el procés de fermentació submergida.
Fresat de cristall hidrofòbic
La mòlta de micronització industrial ofereix mides de partícules especificades, millorant la uniformitat de la mescla mecànica en les formulacions de mescles-seques.
Línies d'envasament-tapats de nitrogen
Els protocols de neteja-de nitrogen en línia protegeixen l'estructura cristal·lina contra l'absorció d'humitat ambiental durant l'emmagatzematge prolongat.
Fermentació submergida de 5.000 tones
Les matrius de bioreactors dedicats mantenen una capacitat anual de 5.000 tones mètriques per a aquest material.
Sistemes de purificació descomplexant
Els bucles de decoloració i cristal·lització en diverses-etapes redueixen les impureses orgàniques de fabricació i els residus de sal d'amoni.
Aplicacions
|
Camp d'aplicació |
Com s'utilitza |
|
Nutrició esportiva |
Combinat amb fórmules de BCAA en pols pre/post{0}}entrenament. |
|
Farmacèutics |
Ingredient de formulació en infusions clíniques d'aminoàcids IV. |
|
Suplements dietètics |
Capsulat o comprimit amb altres aminoàcids essencials. |
|
Aliments funcionals |
Fortificat en barretes energètiques i batuts de substitució dels àpats. |
|
Alimentació per a animals |
S'afegeix a les racions especialitzades d'alimentació porcina i aviram. |
|
Cosmètics |
Integrat en formulacions per a la cura de la pell i el cabell i productes per a la cura del cabell. |

Suport al compliment i documentació
|
Document / Element de suport |
Descripció |
|
DMF tipus II d'arxiu |
La instal·lació manté un fitxer mestre de medicaments actiu per a l'accés regulat al mercat farmacèutic. |
|
-Informes específics d'HPLC per lots |
Cada lot enviat inclou perfils cromatogràfics que verifiquen la puresa enantiomèrica i la separació d'isòmers. |
|
Declaracions lliures de TSE/ESB |
La documentació oficial certifica l'ús exclusiu de substrats de fermentació-vegetals. |
|
Registre REACH i RoHS |
Els expedients de compliment químic es mantenen per als requisits de compliment europeus per a aplicacions industrials i cosmètiques europees. |
|
Acords de control de canvis |
Els acords de qualitat garanteixen una notificació prèvia per escrit sobre qualsevol modificació del procés de fabricació. |
|
Cartografia de traçabilitat d'origen |
Els documents de mapeig complet de la cadena de subministrament fan un seguiment de les matèries primeres des de la font agrícola fins al cristall acabat. |

Preguntes freqüents
Etiquetes populars: l-leucina, Xina l-fabricants de leucina, fàbrica